1. Bahan Resep Puding Susu Coklat 2 Warna Spesial
Resep puding susu coklat spesial 2 warna
– Bahan Membuat Puding Coklatnya
1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang rasa coklat. Untuk mereknya sesuai selera saja.
2. Susu cair fresh UHT rasa coklat secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.
4. Coklat blok kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.
– Bahan Untuk Membuat Puding Susu Putihnya
1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang warna putih. Untuk mereknya sesuai selera saja.
2. Susu cair fresh UHT rasa putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.
4. Coklat blok yang putih kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.
1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang rasa coklat. Untuk mereknya sesuai selera saja.
2. Susu cair fresh UHT rasa coklat secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.
4. Coklat blok kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.
– Bahan Untuk Membuat Puding Susu Putihnya
1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang warna putih. Untuk mereknya sesuai selera saja.
2. Susu cair fresh UHT rasa putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.
3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.
4. Coklat blok yang putih kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.
Cara Mudah Membuat Puding Susu Coklat Spesial
- Langkah pertama kita buat puding coklatnya terlebih dahulu.
- Siapkan panci kemudian masukkan agar-agar coklat, susu UHT, coklat blok dan susu UHTnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih angkat kemudian masukkan ke dalam wadah yang sudah dipersiapkan dan tunggu sampai keras.
- Setelah jadi, keluarkan dahulu pudingnya kemudian potong menjadi 2 bagian sama besar.
- Masukkan kembali 1 bagian dan yang lainnya sisihkan.
- Langkah kedua kita membuat puding susu putihnya.
- Langkah sama seperti membuat puding coklatnya kemudian potong juga menjadi 2 bagian.
- Ambil satu bagian kemudian masukkan kedalam wadah cup yang pertama.
- Ulangi juga untuk sisa puding coklat yang disisihkan.
- Masukkan sebentar ke dalam kulkas dan sajikan saat puding susu coklat dingin lebih mantap.
- Kalau mau praktis, bisa langsung dituang cetakan puding yang besar.
2. Bahan Resep Puding Susu Keju Spesial Vla
– Bahan Membuat Puding Kejunya
1. Agar-agar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 butir diambil bagian putihnya saja (kuning telurnya nanti untuk bahan vla pudingnya).
3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 450 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.
4. Air bersih kurang lebih sebanyak 900 ml atau kurang lebih sebanyak 3 gelas ukuran standar.
5. Keju cheddar secukupnya sesuai selera untuk parutan diatas pudingnya.
– Bahan Untuk Membuat Vla Susu
1. Susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 kaleng ukuran biasa.
2. 1 butir kelapa diperas diambil santannya sebanyak kurang lebih 900 ml.
3. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.
4. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.
5. Kuning telur kurang lebih sebanyak 5 butir saja.
6. Vanila halus atau bubuk sedikit saja sesuai selera.
1. Agar-agar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 butir diambil bagian putihnya saja (kuning telurnya nanti untuk bahan vla pudingnya).
3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 450 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.
4. Air bersih kurang lebih sebanyak 900 ml atau kurang lebih sebanyak 3 gelas ukuran standar.
5. Keju cheddar secukupnya sesuai selera untuk parutan diatas pudingnya.
– Bahan Untuk Membuat Vla Susu
1. Susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 kaleng ukuran biasa.
2. 1 butir kelapa diperas diambil santannya sebanyak kurang lebih 900 ml.
3. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.
4. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.
5. Kuning telur kurang lebih sebanyak 5 butir saja.
6. Vanila halus atau bubuk sedikit saja sesuai selera.
- Cara Membuat Puding Susu Keju Dengan Vla Lembut
Langkah pertama kita buat dulu vla pudingnya. - Siapkan satu panci ukuran sedang kemudian masukkan semua bahan vla diatas kemudian aduk-aduk supaya tercampur rata.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan matang.
- Setelah matang dan mendidih, angkat dan tuang di cetakan puding yang akan digunakan kemudian sisihkan.
- Langkah kedua kita buat pudingnya.
- Tuang 5 butir putih telurnya kedalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
- Tuang gula pasir putih sedikit saja (kurang lebih 1/4 bagian) sambil dimixer terus sampai semua bahan tercampur dan mengembang sempurna.
- Siapkan panci dengan api sedang kemudian masukkan agar-agar bersama dengan sisa bagian gula pasir dan air bersihnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
- Masukkan larutan agar-agar diatas kedalam wadah berisi campuran telur dan gula kemudian mixer dan kocok sampai benar-benar tercampur sempurna. Ingat, proses memasukkannya sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer ya.
- Setelah rata, tuang adonan pudingnya kedalam wadah yang berisi vla yang sudah matang sebelumnya.
- Ambil keju chedar dan parut diatas wadah diatas sampai rata dan semua bagian tertutupi sempurna.
- Setelah rata masukkan ke dalam kulkas dan sajikan puding keju vlanya dalam keadaan dingin.
3. Bahan Resep Puding Susu Oreo Sederhana
- Bahan utama yang dibutuhkan adalah agar-agar plain merek sesuai selera sebanyak 1 bungkus saja.
- Oreo sesuai selera secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 8 sampai 10 pcs. Bisa dipatahkan atau dimasukkan dalam keadaan utuh.
- Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6 sampai 7 sendok makan saja.
- Susu full cream cair atau susu ultra kurang lebih sebanyak 3/4 liter saja.
Cara Membuat Puding Susu Oreo Yang Mudah Praktis
– Siapkan satu panci dan tuang susu ultranya beserta gula pasir dan agar-agarnya kemudian aduk-aduk sampai hampir mendidih.
– Masukkan potongan oreo yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam panci diatas secara pelan-pelan (jangan sampai hancur) dan masak kembali sampai mendidih.
– Setelah mendidih tuang kedalam cetakan pudingnya dan tunggu sampai mengeras.
– Setelah mengeras, masukkan kedalam lemari pendingan dan sajikan dalam keadaan dingin.
– Siapkan satu panci dan tuang susu ultranya beserta gula pasir dan agar-agarnya kemudian aduk-aduk sampai hampir mendidih.
– Masukkan potongan oreo yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam panci diatas secara pelan-pelan (jangan sampai hancur) dan masak kembali sampai mendidih.
– Setelah mendidih tuang kedalam cetakan pudingnya dan tunggu sampai mengeras.
– Setelah mengeras, masukkan kedalam lemari pendingan dan sajikan dalam keadaan dingin.
4. Bahan Resep Puding Susu Nutrijel Warna Warni
– Bahan Untuk Membuat Nutrijel Warna Warninya
1. Nutrijel ukuran 15 gram 3 macam rasa, strawbery, nutrijel melon, nutrijel jeruk atau tergantung selera.
2. Gula pasir putih sesuai selera atau masing-masing rasanya sebanyak 10 sendok makan.
3. Air bersih matang masing-masing rasa kurang lebih sebanyak 600 ml atau total sebanyak 1.8 liter.
– Bahan Untuk Membuat Puding Susunya
1. Agar-agar merek sesuai selera yang warna putih sebanyak 2 bungkus saja.
2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 1.5 liter.
3. Susu kental manis merek sesuai selera sebanyak 1 kaleng saja.
4. Gula pasir putih sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.
1. Nutrijel ukuran 15 gram 3 macam rasa, strawbery, nutrijel melon, nutrijel jeruk atau tergantung selera.
2. Gula pasir putih sesuai selera atau masing-masing rasanya sebanyak 10 sendok makan.
3. Air bersih matang masing-masing rasa kurang lebih sebanyak 600 ml atau total sebanyak 1.8 liter.
– Bahan Untuk Membuat Puding Susunya
1. Agar-agar merek sesuai selera yang warna putih sebanyak 2 bungkus saja.
2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 1.5 liter.
3. Susu kental manis merek sesuai selera sebanyak 1 kaleng saja.
4. Gula pasir putih sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.
- Cara Membuat Puding Susu Nutrijel Spesial
Langkah pertama kita buat potongan nutrijel untuk tiap warnanya. - Masukkan nutrijel warna pertama kedalam panci bersama dengan air dan gula pasirnya kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Setelah matang tuang kedalam wadah dan biarkan mengeras terlebih dahulu kemudian dinginkan sebentar ke dalam lemari pendingin dan ulangi untuk kedua warna lainnya.
- Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan potong-potong bentuk kotak nutrijelnya.
- Setengah dari potongan nutrijel diatas letakkan didalam wadah yang akan kita buat pudingnya dan sisanya sisihkan.
- Langkah kedua kita buat puding susunya.
- Siapkan panci dan masukkan air matang, gula pasir, susu kental manis dan agar-agarnya.
- Kemudian masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai mendidih kemudian matikan apinya.
- Tuang puding cair diatas kedalam wadah adonan yang berisi potongan nutrijelnya sampai terendam sempurna kemudian diamkan sebentar sampai agak dingin.
- Setelah agak dingin masukkan sisa potongan nutrijelnya kemudian tuang sisa puding susunya kedalamnya. Bisa dihangatkan sebentar puding susunya kalau sudah agak mengeras.
- Masukkan kedalam lemari pendingin dan sajikan puding susu nutrijel diatas dalam keadaan dingin.
Diantara kelima resep puding diatas mungkin bisa menjadi menu andalan baru buat hidangan desert dirumah. Walaupun cara membuat puding susu diatas cukup sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah dengan puding susu yang banyak dijual di restauran terkenal lho seperti puding KFC, AW dan lainnya. Bahkan lebih mudah dan lebih murah bukan kalau membuat resep puding susu sendiri dirumah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar